Manger healthy à Paris - A'plum - Paris 8ème

Aujourd'hui je viens inaugurer en quelque sorte une nouvelle rubrique sur mon blog : la présentation d'un restaurant ou plus exactement celle d'un fast-food ! Vous le savez (ou non) mais j'adore manger, manger c'est la vie et manger sain et bon c'est encore mieux ! J'ai donc décidé de vos présenter un fast-food super healthy et super bon que j'ai découvert par hasard en allant faire mon stage dans un cabinet d'avocat à Paris. Lorsque j'ai vu ce qu'il proposait à manger sur le devant de leur porte j'ai totalement craqué : salade avec boulgour, quinoa, poulet, saumon ainsi que des sandwichs mais aussi des desserts vraiment bons !

A'plum se situe dans le 8ème arrondisement de Paris. Cela fut créé par par Akrame le chef du restaurant étoilé du même nom situé à Madeleine.Tout est frais, fait maison et préparé le matin même.

J'ai testé chez eux la salade au saumon (mélangée avec des bouts de pomme granny, des raisins secs, de l'oignon rouge si je me rappelle bien!) qui reste sans doute ma préférée ainsi que la salade au poulet (avec des cacahuètes, du pamplemousse, de la coriandre, qui est délicieuse!!). J'ai aussi testé le sandwich poulet/cacahuète/mayonnaise/salade un vrai délice ! Côté dessert je prenais soit un fromage blanc 0% avec du coulis de mangue (mon préféré) ou du coulis aux fruits rouges. J'ai bien entendu testé le marbré au chocolat (et approuvé x 1000) !

Vous pouvez vous installer chez A'Plum, le décor nous fait toute de suite nous sentir bien et apaisé avec ces beaux oiseaux et ces arbres sur les murs. Vous pouvez aussi boire un thé, un café et grignoter des fruits secs.

Pour certaines personnes manger healthy n'est juste qu'une mode mais pour moi c'est devenu un mode de vie. Manger bon et sainement est possible et non je ne mange pas que de la salade. J'ai commencé à suivre un rééquilibre alimentaire quand j'ai commencé le sport car pour tout vous dire avant je grignotais beaucoup et surtout je mangeais beaucoup mais beaucoup de choses ont changé, d'ailleurs un article vous intéresserez à ce sujet ? Si oui dites les moi en commentaire !

Pour ce qui est des prix comptez moins de 4 € pour le sandwich, 6 € pour la salade et 3 € pour un dessert. Vous vous en sortirez pour un total de 9€60 pour une salade et un dessert (mon menu de quasi tous les jours!). Pour ce qui est des boissons, je n'ai rien testé car je prenais un verre d'eau ou bien j'avais ma bouteille et je mangé au cabinet (#workinggirl). Les deux personnes qui s'occupent de ce restaurant, fast-food appelez cela comme vous voulez sont justes adorables et vous expliquent ce qu'il y a dans vos plats ! Je vous recommande cette adresse à 200 % si vous aimez ce type de nourriture.

Adresse :
A'Plum
127, rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris
Lundi au vendredi 7h30 - 16h30

EDIT du 25 février 2019 : l'établissement a fermé.

Et vous, avez-vous déjà été manger chez A'Plum ?

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